Furi Furi ✹ Nizza, Frankreich
Furikake mit Tomate, 80g
Furikake mit Tomate, 80g
Italienische Tomaten, nussiger Sesam und Kombu-Algen aus der Bretagne verleihen diesem Furikake seinen herzhaft-würzigen Geschmack voller Umami und machen es zu einer aromatischen Alternative zu Salz. Furi Furi stellt das Furikake in Frankreich aus bretonischen Algen und weiteren 100 % natürlichen Zutaten her. Passt besonders gut zu weich gekochten Eiern, Hähnchenschnitzel, Pasta mit Butter oder grünen Bohnen.
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Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe
Sesam, getrocknete Tomaten (23 %), Meeresalgen* aus der Bretagne (Kombu), Salz, Rapsöl. *Aus biologischem Anbau.
Nährwerte
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Aufbewahrung
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Haltbarkeit
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Die Geschichte von Furi Furi
Furi Furi überträgt die japanische Furikake-Tradition in einen zeitgemäßen französischen und europäischen Kontext. Gegründet von Natsuko und Julie, entstehen in Frankreich zu 100 % natürliche Furikake-Mischungen aus Bio-Algen aus der Bretagne und sorgfältig ausgewählten Zutaten. Als aromatische Alternative zu Salz verleihen sie alltäglichen Gerichten auf unkomplizierte Weise Tiefe, Umami und wertvolle Mineralstoffe.
Die Geschichte von Furi Furi beginnt mit Natsuko. Aufgewachsen zwischen französischer und japanischer Kultur, verbrachte sie ihre Kindheit in Tokio, wo Furikake ganz selbstverständlich zur täglichen Küche gehörte. Zehn Jahre lang arbeitete sie mit Alain Ducasse und war an Restauranteröffnungen in New York, Tokio, Paris und...